Csodarabbik útján
Tematikus utazás a hegyaljai zsidóság örökségének nyomában
a kóser konyha ízeivel
Novemberi utunkon ezúttal új szemmel tekintünk a késő őszi hangulatú hegyaljai tájra: a régió történelmét, kultúráját és gazdaságát évszázadokra visszamenőleg meghatározó zsidóság nyomába eredünk. A Csodarabbik útjának nyomvonalához kapcsolódunk, mely több mint egy évtizede hivatott összekötni Tokaj-Hegyalja zsidóság szempontjából fontos helyszíneit. Tematikus utunk során felkeresünk zsinagógát, zsidó temetőt, egykori rituális fürdőt, bepillantást nyerünk és bele is kóstolunk a hagyományos kóser konyhába. Tartsanak velünk!
Reggeli indulást követően első állomásunk Mád lesz, amely nemcsak a régió egyik gyöngyszeme, de a Csodarabbik útjának kiinduló és befejező pontja is egyben. Helyi vezetőnk már vár minket, hogy bevezessen a térség zsidó lakosságának múltjába annak épített emlékei, a mádi zsinagóga és zsidó temető megtekintésén keresztül. A zsidóság hegyaljai jelenléte már a 17. századtól kimutatható, az izraeliták északi, északkeleti irányból történő betelepülésükkel tovább színesítették a régió egyébként is meghatározó multietnikus arculatát. A 18. századtól meghatározó szereplőivé váltak a helyi szőlőművelésnek, borászatnak és kereskedelemnek. Gazdasági szerepük mellett a hegyaljai zsidóság szellemi vezetői, a csodarabbik máig jelentős tiszteletnek örvendenek. Emlékezetük a XVIII. századig nyúlik vissza, amikor a hegyaljai településeken élő zsidó lakosok csatlakoztak a Kelet-Európából indultó hászid zsidó vallási mozgalomhoz. A hászid felfogás szerint a csodarabbi közvetlen kapcsolatban állt az Örökkévalóval, segítő pártfogását a síron túl is kifejezve: ezért a hászid zsidók vallásos meggyőződéséhez a mai napig hozzátartozik, hogy a zarándokok a nagy rabbik nyughelyéhez hozzák el kéréseiket, személyes fohászaikat.
Ebben a rendkívül gazdag és sokrétű kultúrában egyre jobban elmélyülve megtekintjük Mád gyönyörű, késő barokk, copf stílusban épült zsinagógáját, amely autentikus rekonstrukciójáért 2015-ben nemzetközi elismerésben, Europa Nostra-díjban is részesült. Az épületbe belépve megcsodáljuk annak többféle építészeti hagyományt ötvöző belső terét, amely kétségkívül az egyik legszebb példájává teszi hazánk zsidó vallásgyakorlati helyszínei között.
Ebédidőben mi is asztalhoz ülünk a mádi Csodarabbik Útja Fogadóban, elkölteni autentikus ebédünket. A tyúkhúslevest maceszgombóccal valódi, 12 órán át főtt sólet követi tojással és barhesszel. A remek ízek és fűszerek mellett ezeket a fogásokat a zsidó vallási hagyományok és előírások egyaránt átjárják és különlegessé teszik: mivel szombaton (azaz péntek napnyugtától szombat napnyugtáig) tüzet rakni és főzni is tilos, a sólet készítése a lehető legízletesebb válasz erre a kihívásra: főzését ugyanis már pénteken el lehet kezdeni.
A jóízű ismeretszerzés és frissítő pihenő után folytatjuk utunkat Tokaj-Hegyalja vidékén. Az olaszliszkai zsinagóga helyén 2015-ben emelt Holokauszt Emlékhely mellett emlékezünk meg a térség zsidóságának 20. századi tragédiájáról. Továbbhaladva, napunkat Erdőbényén zárjuk, ahol Fűszeres Eszter kóser konyhájának vendégei leszünk. Itt egy ízletes sütemény elfogyasztása mellett testközelből ismerhetjük meg a zsidó gasztronómia elveit, ideális körülményeit, műhelytitkait. Lehetőségünk nyílik a festői, ligetes kis falu egyedülálló zsidó emlékét, a rituális fürdőt is felkeresni, mely az egyetlen fennmaradt mikve a térségben.
E sajátos világ, a zsidó történelem és kultúra, a sorsok, történetek hatása alatt, megannyi új ismeret és élmény birtokában indulunk haza a világörökségi tájról, hazaérkezésünk Budapestre az esti órákban várható.
Utazás kiemelt értékei:
Időpont:
2024. november 17. vasárnap
2024. november 24. vasárnap
Utazás: autóbusszal
Találkozó: 07:15 – Batthyány tér – Vásárcsarnok előtti buszmegálló
Indulás: 07:30 Batthyány tér, – Vásárcsarnok előtti buszmegálló
Részvételi díj: 31.900 Ft/fő
A részvételi díj tartalmazza:
Külön fizetendő opcionális költségek:
Belépők:
*Több forrásból is igyekeztünk tájékozódni az egyes helyszínek belépődíja felől. Az alábbi árak mindezzel együtt is tájékoztató jellegűek, a belépőárak változhatnak!
A belépő árak tartalmazzák az előre foglalási díjakat és az idegenvezetők belépőinek költségét
A programjaink összeállításakor, tervezésekor igyekeztünk a legkörültekintőbben eljárni, figyelembe venni minden várható körülményt. Ettől függetlenül indokolt esetben a helyszínen, a programjaink sorrendje változhat.