Csodarabbik útján
Tematikus utazás a hegyaljai zsidóság örökségének nyomában
​a kóser konyha ízeivel

Novemberi utunkon ezúttal új szemmel tekintünk a késő őszi hangulatú hegyaljai tájra: a régió történelmét, kultúráját és gazdaságát évszázadokra visszamenőleg meghatározó zsidóság nyomába eredünk. A Csodarabbik útjának nyomvonalához kapcsolódunk, mely több mint egy évtizede hivatott összekötni Tokaj-Hegyalja zsidóság szempontjából fontos helyszíneit. Tematikus utunk során felkeresünk zsinagógát, zsidó temetőt, Holokauszt emlékhelyet, bepillantást nyerünk és bele is kóstolunk a hagyományos kóser konyhába és a helyi borokba. Tartsanak velünk!

​
Reggeli indulást követően első állomásunk Mád lesz, amely nemcsak a régió egyik gyöngyszeme, de a Csodarabbik útjának kiinduló és befejező pontja is egyben. Helyi vezetőnk már vár minket, hogy bevezessen a térség zsidó lakosságának múltjába annak épített emlékei, a mádi zsinagóga és zsidó temető megtekintésén keresztül. A zsidóság hegyaljai jelenléte már a 17. századtól kimutatható, az izraeliták északi, északkeleti irányból történő betelepülésükkel tovább színesítették a régió egyébként is meghatározó multietnikus arculatát. A 18. századtól meghatározó szereplőivé váltak a helyi szőlőművelésnek, borászatnak és kereskedelemnek. Gazdasági szerepük mellett a hegyaljai zsidóság szellemi vezetői, a csodarabbik máig jelentős tiszteletnek örvendenek. Emlékezetük a XVIII. századig nyúlik vissza, amikor a hegyaljai településeken élő zsidó lakosok csatlakoztak a Kelet-Európából induló hászid zsidó vallási mozgalomhoz. A hászid felfogás szerint a csodarabbi közvetlen kapcsolatban állt az Örökkévalóval, segítő pártfogását a síron túl is kifejezve: ezért a hászid zsidók vallásos meggyőződéséhez a mai napig hozzátartozik, hogy a zarándokok a nagy rabbik nyughelyéhez hozzák el kéréseiket, személyes fohászaikat. Ebben a rendkívül gazdag és sokrétű kultúrában egyre jobban elmélyülve megtekintjük Mád gyönyörű, késő barokk, copf stílusban épült zsinagógáját, amely autentikus rekonstrukciójáért 2015-ben nemzetközi elismerésben, Europa Nostra-díjban is részesült. Az épületbe belépve megcsodáljuk annak többféle építészeti hagyományt ötvöző belső terét, amely kétségkívül az egyik legszebb példájává teszi hazánk zsidó vallásgyakorlati helyszínei között.

Ebédidőben mi is asztalhoz ülünk Mádon a Rabbi Házban, elkölteni autentikus ebédünket. A tyúkhúslevest maceszgombóccal valódi, 12 órán át főtt sólet követi tojással és barhesszel. A remek ízek és fűszerek mellett ezeket a fogásokat a zsidó vallási hagyományok és előírások egyaránt átjárják és különlegessé teszik: mivel szombaton (azaz péntek napnyugtától szombat napnyugtáig) tüzet rakni és főzni is tilos, a sólet készítése a lehető legízletesebb válasz erre a kihívásra: főzését ugyanis már pénteken el lehet kezdeni. A közeli Erdőbényén élő Fűszeres Eszter kóser konyhájának fogásait is itt fogjuk megkóstolni, illetve kóser menünk zárásaként, ízletes sütemény és helyi borok elfogyasztása mellett testközelből ismerhetjük meg a zsidó gasztronómia elveit, ideális körülményeit, műhelytitkait.

A jóízű ismeretszerzés és frissítő pihenő után folytatjuk utunkat Tokaj-Hegyalja vidékén. Az olaszliszkai zsinagóga helyén 2015-ben emelt Holokauszt Emlékhely mellett emlékezünk meg a térség zsidóságának 20. századi tragédiájáról.

E sajátos világ, a zsidó történelem és kultúra, a sorsok, történetek hatása alatt, megannyi új ismeret és élmény birtokában indulunk haza a világörökségi tájról, hazaérkezésünk Budapestre az esti órákban várható.

Utazás kiemelt értékei:

• Tematikus utazás a Csodarabbik útja állomásait érintve a tokaj-hegyaljai zsidó örökség nyomában
  
• Mád Europa Nostra-díjas zsinagógájának és zsidó temetőjének felkeresése helyi vezetőnkkel
  
• Autentikus kóser gasztronómiai élmények: ebéd Mádon
  
• Fűszeres Eszter előadása a zsidó gasztronómiáról

Időpont:
2025. november 09. vasárnap

Utazás: autóbusszal

Találkozó:       07:15 – Batthyány tér – Vásárcsarnok előtti buszmegálló
Indulás:           07:30  Batthyány tér, – Vásárcsarnok előtti buszmegálló

Részvételi díj: 33.900 Ft/fő

A részvételi díj tartalmazza:

• buszos utazást
  
• idegenvezető kíséretet
• helyi idegenvezetést
• kétfogásos, autentikus kóser ebédet Mádon
  
• előadást a kóser gasztronómiáról és süteményt
• szervezési díjat
  

​

Külön fizetendő opcionális költségek:

• Útlemondási biztosítás: 5 %
• Betegség-, baleset-, poggyászbiztosítás: 260 Ft
  

Belépők:

• Mádi zsinagóga vezetéssel: 2.500 Ft/fő
  
  

*Több forrásból is igyekeztünk tájékozódni az egyes helyszínek belépődíja felől. Az alábbi árak mindezzel együtt is tájékoztató jellegűek, a belépőárak változhatnak!​
A belépő árak tartalmazzák az előre foglalási díjakat és az idegenvezetők belépőinek költségét
A programjaink összeállításakor, tervezésekor igyekeztünk a legkörültekintőbben eljárni, figyelembe venni minden várható körülményt. Ettől függetlenül indokolt esetben a helyszínen, a programjaink sorrendje változhat.